Helt sort

Melvin tager til Nordjylland, som er en egn, han kender meget lidt til. Her skal han prøve nogle af de lokales mystiske skikke, og det virker helt sort for en mand fra Uganda, at danskerne vinterbader. Men han bliver kastet for strandløverne, når han besøger de erfarne damer i vinterbadeklubben 'Isbryderne'. Han får også prøvet sit auktionstalent af på Strandby Fiskeauktion, samlet rav ved Vesterhavet og langt inde i skovene ved Sindal bliver Melvins smagsløg testet af de lokales traditionelle drikkelse, bjesk.