Badehotellets kokkeskole
Hvor kan du se Badehotellets kokkeskole ?
På TV 2 Fri
Sendetidspunkt: mandag 06/05 20:40 – 21.10
Programtype: Fritid & Livsstil
Værter: Kok Claus Holm og madhistoriker Bettina Buhl-Blæsild. Medvirkende: Merete Mærkedahl, Ulla Vejby, Sigurd Holmen Le Dous og Mia Helene Højgaard.
Sigurd Holmen Le Dous og Mia Helene Højgaard er gæster på kokkeskolen, hvor de bliver udfordret med 'Badehotellet's ikoniske åbningsmenu: stegte rødspætter og rødgrød. Første benspænd er at få skindet af en fisk - og derefter skal de ramme den rette tykkelse på rødgrøden.
Hr. Weyses elskede rødspætter og rødgrød