Chili Klaus indtager Norden

Uffe Ellemann-Jensen har rejst verden rundt som udenrigsminister, men et af de steder, som står hans hjerte nær, ligger lige over på den anden side af sundet, nemlig i Skåne. Chili Klaus og Uffe rejser derfor til Sverige, til Österlen, hvor de indlogerer sig på et af de mange slotte, der ligger i landsdelen, og hvor Uffe holdt sin 70 års fødselsdag. Österlen er også kendt for sine mange fiskesteder, og er der noget Uffe og Chili Klaus har til fælles, er det en stor passion for lystfiskeri. Derfor kommer fiskestængerne selvfølgelig frem. Chili Klaus har også en helt særlig overraskelse på menuen til Uffe; den skånske specialitet, gåseblodssuppe.

Til Sverige med Uffe Ellemann-Jensen