Mød Storbritanniens fineste og mest gnavne Chef! Gareth Blackstock (Sir Lenny Henry, Ringenes Herre: Magtringene) er kok på den prestigefyldte restaurant Le Chateau Anglais, og han lader intet komme i vejen for hans søgen efter kulinarisk perfektion. Gareth går langt for at fastsætte de mest krævende standarder for sit køkkenpersonale, men de viser deres taknemmelighed ved at bøje eller bryde reglerne, når de kan. Og kunderne! Selvom hvert eneste af Gareths måltider er et mesterværk, har nogle mennesker stadig modet til at bede om salt. Selv hans smukke kone, Janice (Caroline Lee-Johnson), mangler Gareths entusiasme; hun keder sig som forsømt husmor, og hun vil hellere tilbage til sit højtplacerede job i finanssektoren. Gareth drømmer om at være kok og restaurantchef og eje sin egen restaurant, men nogle forhindringer – som manglende penge – står vejen for ham. Med Janices tålmodige hjælp overvinder han bankchefens tvivl og kvalificerer sig til et lån. Men ejerskab bringer synlighed for restaurantdriftens barske realiteter…