Julestemningen er ved at indfinde sig i Thise, og i år skal fuglene på matriklen også mærke, at det er jul. Derfor får Søren besøg af naturvejlederen Allan, som giver tips og tricks til fodring af havens fugle. Og så skal der julehygges i drivhuset, hvor det store juletræ skal pyntes – selvfølgelig med julepynt lavet af ting fra haven; blandt andet forsølvede bladengle.