Gordon Ramsay samler USA’s største kokketalenter i en ny ekstrem konkurrence, hvor vinderen løber med 250.000 dollars. Køkken i tre etager. Atten talentfulde amatørkokke, professionelle kokke og SoMe-kokke. Tre berømte mesterkokke: Gordon Ramsay, Nyesha Arrington og Richard Blais. Hvert hold kæmper om at få fingre i de bedste ingredienser og trylle magiske retter frem på 45 minutter. Hvem kan skille sig ud fra starten?