USA’s vilde madkampe (12:16) Fastfoodfædrene
Hvor kan du se USA’s vilde madkampe (12:16) Fastfoodfædrene ?
På DR2
Sendetidspunkt: søndag 15/12 07:20 – 08.00
Programtype: Dokumentar/Aktualitet
Amerikansk dokumentarserie fra 2021.
(The Food That Built America)
Kansas, 1916. Mens 1. verdenskrig hærger Europa, kæmper fattige amerikanere for at overleve. Maden er ofte uhumsk og kun de allerfattigste spiser hakket kød, som kan være fyldt med livstruende bakterier. Ved et tilfælde forvandler Walt Anderson en udskældt bonderet til en hamburger. Og på Coney Island i New York beslutter Nathan Handwerker sig for at opgradere hotdoggen til en ret, som ikke bliver associeret med rottekød.